"VINERIA GLOBAL WINES"

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FICHA TÉCNICA:

Presentación: 750ml - 43% alc/vol

Botánicos: Enebro, Coriandro, Sakura, Camelia, Loto, Yuzú, Angélica, Sichuan, Nashi, Gingko Biloba y Té Sencha

Nota de Cata: El Gin presenta en nariz un perfil floral, de aroma suave y delicado. En boca aparecen notas cítricas y un enebro marcado, poco resinoso. En el retrogusto, un final corto y fresco, con notas herbáceas. Gin seco y de testura sedosa, que genera un recorrido equilibrado desde principio a fin pero con dos instancias bien marcadas.

Elaboración: Destilado en alambique de cobre con método mixto. Maceración en frío, maceración en calor y arrastre de vapor.

Características principales