"VINERIA GLOBAL WINES"

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FICHA TÉCNICA:

Región de Origen: San Rafael, Mendoza.

Variedad: 100% Chardonnay.

Ubicación del viñedo: Atuel Norte, Cañada seca.

Edad: 5 años.

Producción por hectárea: 90 qq/ha.

Sistema de Riego: goteo.

Sistema de conducción: espaldero alto, cubierto con malla antigranizo.

Concentración de azúcares al momento de la cosecha: 242 gr/lt.

Método: manual, con tijeras.

Transporte: en cajas plásticas de 20 kg.

Vino con tonalidades verdosas y reflejos plateados. Se desprenden aromas cítricos y notas de dulzura.

Entrada dulce en boca y equilibrada acidez que se combina elegantemente con su azúcar residual.

Ideal para diversos postres, como cremas heladas, también como aperitivo con quesos blancos.

Se recomienda disfrutar entre 6 y 8 ºC.

Nota de cata – Enólogo Rubén Arroyo

A la vista se presenta limpio y brillante, de color dorado con tonos verdosos muy atractivos. En nariz posee aromas que recuerdan a frutos tropicales, como banana y ananá. En boca expresa claramente frescura, delicadeza de frutas, características que hacen de este Argana Chardonnay un vino seductor por su elegancia y armonía. Se recomienda beber a una temperatura de 10ºC y 12ºC.Nota de cata –

Enólogo: Rubén Arroyo

Vino que a la vista se presenta limpio y brillante, de color rosa frambuesa con tonalidad muy atractiva. De alta intensidad aromática, sus notas fragantes de frutos rojos frescos nos recuerdan a cerezas y frutillas.

Su entrada en boca es muy amable, de gran untuosidad y sedosidad, propiedades que se obtienen por el equilibrio logrado entre alcohol, acidez y restos de azúcares naturales. Dichas características lo convierten en un vino ideal para compartir en cualquier ocasión, tanto de aperitivo como para plato de entrada. Se recomienda beber a una temperatura de 10ºC a 14ºC.